Rapeaa lohennahkaa, maustettu sinapinsiemenistä saatavalla wasabilla, joka antaa intensiivisen, raikkaan ja nenäkkään lämmön – tuttua sushista, nyt myös sipsimuodossa.

Sokkotesteissä enemmistö uskoo, ettei kyseessä ole kalaa ollenkaan. Wasabin maku on täysin hallitseva. Jotkut pitävät varianttia hieman voimakkaana tai maukkaana – aloita vaikka yhdellä puraisulla.

Ei – wasabin maku valtaa täysin vallan. Sokkotesteissä useimmat asiakkaat arvelevat, ettei kyseessä ole kala.

Wasabin maku tulee puhtaista sinapinsiemenistä, jotka sisältävät allyyli-isotiosyanaattia – samaa yhdistettä, joka antaa wasabille sen ominaisen nenäkyvään poltteen. Se ei ole Wasabia japonica (japanilainen wasabin juuri), vaan 100 % luonnollinen wasabi-efekti sinapista.

Ei. Wasabi antaa raikkaan, lyhytaikaisen lämmön nenään ja kurkkuun – toisin kuin chilin pitkäkestoinen, polttava vaikutus.

Ei. Tuote sisältää sinapinsiemeniä eikä sovellu sinappiallergikoille.

Lohennahka (70 %), suola, tärkkelys, soijaöljy, sinapinsiemenet (wasabi-aromi), emulgointiaine (soijalesitiini E322), pippuri, natriumglutamaatti. Katso aina pakkauksesta ajantasainen ja laillisesti oikea ainesosaluettelo.

Tuote sisältää kalaa, soijaa ja sinappia. Tarkista aina allergeenimerkintä pakkauksesta.

Ei, Fish Gold paistetaan soijaöljyssä – ei palmuöljyssä.

Kyllä, Fiskegull on gluteeniton. Tarkista pakkauksen ajantasainen merkintä.

Kyllä – tuote ei sisällä maitotuotteita.

Ei, Fiskegull ei sisällä lisättyä sokeria. Tarkista aina pakkauksesta ajantasaiset tiedot.

Ei – tuote sisältää kalaa eikä sovellu kasvissyöjille tai vegaaneille.

Lohi, soijaöljy ja muut ainesosat ovat periaatteessa sallittuja sekä halal- että kosher-ruokavalioissa.

Kyllä – Fiskegull sopii hyvin vähähiilihydraattiseen ruokavalioon, sillä siinä on 10,4 g hiilihydraatteja per 100 g (3,1 g per 30 g annos) ja vain 0,5 g luonnollista sokeria. 30 g annos sisältää 12,1 g proteiinia ja pitää kylläisenä pidempään kuin perinteiset välipalat.

Kyllä – Fish Gold sopii hyvin ketogeeniseen ruokavalioon. Tuote ei sisällä lisättyä sokeria, siinä on paljon rasvaa ja proteiinia, ja vain 3,1 g hiilihydraatteja per 30 g annos. Tiukassa ketodieetissä (alle 20 g hiilihydraatteja päivässä) yhdellä annoksella on vain vähän vaikutusta päivittäiseen hiilihydraattibudjettiisi. Tarkista aina pakkaus lopullisen vahvistuksen saamiseksi.

Monet ihmiset valitsevat sen fiksumpana vaihtoehtona, koska se on runsasproteiininen, gluteeniton ja mereneläväpohjainen – ilman palmuöljyä tai lisättyä sokeria. Se on kuitenkin silti välipala, joten annoskoolla ja kokonaisvaltaisella ruokavaliolla on merkitystä.

Lohi on luonnostaan ​​runsaasti omega-3-rasvahappoja sisältävä, ja kalannahka on kollageenin lähde. Määrät valmiissa tuotteessa voivat vaihdella – katso lisätietoja ravintosisältömerkinnästä.

Kyllä – murskaa se ja käytä rapeaksi lisukkeeksi keitossa, salaatissa tai kulhossa.

Sulje pussi tiiviisti klipsillä tai taita yläosa alas ja säilytä kuivassa paikassa huoneenlämmössä. Kosteus on rapeiden välipalojen pahin vihollinen.

Rapeain koostumus saavutetaan samana päivänä, mutta sen voi avata ja tuulettaa 30–60 minuuttia ennen tarjoilua. Tiiviisti suljettuna se säilyy useita viikkoja. Avaamattomana säilyvyysaika on 9 kuukautta – katso pakkauksen parasta ennen -päiväys.

Tarkista pakkauksesta alkuperätiedot. Jos siinä lukee "norjalaista lohta" tai "lohennahkaa norjalaisesta lohesta", se koskee kyseistä erää.

Lohennahka on fileentuotannon sivutuote – raaka-aine, joka muuten usein päätyisi jätteeksi tai eläinten rehuksi. Se antaa sille ainutlaatuisen rapean rakenteen ja korkean proteiinipitoisuuden.

Kalannahka on luonnollinen raaka-aine – sen muoto, koko ja väri vaihtelevat erästä toiseen. Tämä on merkki aidosta raaka-aineesta, ei teollisesti valmistetusta, yhtenäisestä muodosta.

Löydät sen osoitteesta fiskegull.no ja valituilta jälleenmyyjiltä. Katso verkkosivustolta ajantasainen luettelo jälleenmyyjistä.

Pussi painaa 108 g. Suositeltu annos on 30 g, eli 3–4 annosta pussia kohden. Tarkista pakkauksesta tarkka paino.

Ne ovat rapeita naposteltavia, jotka muistuttavat sipsejä, mutta on valmistettu lohen nahasta ja niiden raaka-aineet ja ravintosisältö ovat täysin erilaiset kuin perunalastujen. Käyttöhetki on sama – rapeita, suolaisia ​​ja helppoja jakaa.

Wasabi-lajike voi olla lapsille vahva. Ota myös huomioon allergeenit: kala, soija ja sinappi. Ota huomioon ikä, allergiat ja annoskoko.

Monet ihmiset pitävät Fish Goldista proteiinipitoisena välipalana treenin jälkeen. Se, mikä sopii sinulle parhaiten, riippuu tavoitteistasi ja päivän aikana saamastasi kokonaismäärästä.