Seisot kaupassa vertailemassa kahta proteiinipitoista välipalaa. Toinen lupaa "runsaasti proteiinia", toinen "ei lisättyä sokeria". Onko sillä oikeasti väliä, kumman valitset?
Tässä artikkelissa tarkastelemme eroa – ja sitä, ketä siitä oikeasti pitäisi välittää.
Aloitetaan tärkeimmästä asiasta: Tämä ei koske kaikkia.
Sinun kannattaa lukea eteenpäin, jos:
Voit ohittaa tämän artikkelin, jos:
On eroa näiden välillä lisättyä sokeria ja luonnollinen sokeri.
Valmistuksen aikana lisätty sokeri:
*Maltodekstriini on tärkkelyksestä valmistettu hiilihydraatti. Sitä ei luokitella sokeriksi, mutta elimistö hajottaa sen nopeasti glukoosiksi.
Raaka-aineessa luonnostaan esiintyvät sokerit:
Käytännössä ”ei lisättyä sokeria” tarkoittaa, että tuotteeseen ei ole lisätty mono- tai disakkarideja tai niitä sisältäviä ainesosia (kuten hunajaa tai siirappia). Tuote voi silti sisältää raaka-aineista peräisin olevaa luonnollista sokeria.
Tärkeää: Tarkista aina ainesosaluettelo itse. Sokeria voi esiintyä monien nimien alla: siirappi, hunaja, maltodekstriini, ”luonnollinen makeutusaine” (usein taatelit tai tiivistetty hedelmämehu).
Proteiini ja sokeri vaikuttavat kehoon eri tavoin.
Tutkimukset osoittavat, että proteiini sulaa hitaammin kuin yksinkertaiset hiilihydraatit, mikä edistää pidempää kylläisyyden tunnetta.
Kun syöt proteiinipatukan, johon on lisätty merkittävästi sokeria, saatat kokea:
Tulos:
Saat proteiinia, mutta jotkin "proteiinipitoisen välipalan" hyödyt – nimittäin vakaa energia ja pitkäkestoinen kylläisyys – saattavat olla vähemmän ilmeisiä.
Maailman terveysjärjestö suosittelee:
Henkilölle, joka syö 2000 kcal/päivä:
Lohennahka (70 %), suola, tärkkelys, soijaöljy, emulgointiaine (soijalesitiini E322), pippuri, natriumglutamaatti.
Ainesosaluettelossa ei ole sokeria, siirappia, hunajaa tai makeutusaineita. Alhainen sokeripitoisuus (0,5 g / 100 g) on luonnollinen.
Monet kaupalliset proteiinipatukat sisältävät merkittäviä määriä lisättyä sokeria. Määrä vaihtelee suuresti tuotteiden välillä, mutta jotkut voivat sisältää 15–20 g lisättyä sokeria per 60 g:n patukka.
Kalakulta erottuu edukseen:
Vinkkejä: Lue aina harkitsemasi tuotteen ainesosaluettelo – niin proteiinipatukoissa kuin muissakin välipaloissa.
Siinä.
Tässä on vivahde:
Lue ainesosaluettelo:
Sokeri piilee monien nimien alla:
Makeutusaineet vs. sokeri:
Joissakin proteiinipatukoissa käytetään makeutusaineita (sukraloosia, steviaa, erytritolia) sokerin sijasta. Tämä tarjoaa:
Valitse tarpeen mukaan:
Proteiinipitoiset välipalat ilman lisättyä sokeria voivat tarjota:
Fish gold on esimerkki proteiinipitoisesta välipalasta ilman lisättyä sokeria – 40,3 g proteiinia per 100 g, yhteensä vain 0,5 g luonnollista sokeria.
Onko sillä väliä?
Kyllä – jos sinulla on diabetes, noudatat vähähiilihydraattista ruokavaliota tai haluat proteiinin hyödyt ilman tarpeetonta lisättyä sokeria.
Valmiina testaamaan?
Löydä Fish Goldia merisuolasta, paprikasta, wasabista tai karpalosta – proteiinipitoisia naposteltavia ilman lisättyä sokeria.
Osta Fish Goldia täältä
Vastuuvapauslauseke: Tämä artikkeli ei ole lääketieteellinen neuvo. Jos sinulla on diabetes tai muita terveysongelmia, ota yhteyttä lääkäriin tai kliiniseen ravitsemusterapeuttiin ennen ruokavalion muutosten tekemistä. Tarkista aina tiettyjen tuotteiden ravintosisältö ja ainesosaluettelo.
”Ei lisättyä sokeria” tarkoittaa, että tuotteessa ei ole lisättyä sokeria (kuten sokeria/sakkaroosia, glukoosia, fruktoosia) tai ainesosia, joita tyypillisesti käytetään sokerin lisäämiseen (kuten hunajaa ja siirappia). Tuote voi silti sisältää pieniä määriä luonnossa esiintyvä sokeri raaka-aineista alkaen.
Ei välttämättä. Sanalla "Ei lisättyä sokeria" tarkoitetaan sitä, mikä on lisätty tuotantoonSaadaksesi selville, kuinka paljon sokeria tuote todellisuudessa sisältää, tarkista pakkauksen ravintosisältömerkintä.
Monet proteiinipitoiset välipalat (erityisesti patukat) saattavat sisältää sokeria tai makeita ainesosia maun ja koostumuksen parantamiseksi. Jos haluat "puhtaamman" proteiinipitoisen välipalan tai haluat rajoittaa sokerin saantia, "ei lisättyä sokeria" voi olla hyödyllinen kriteeri.
Tyypillinen:
Niille, jotka haluavat rajoittaa lisättyä sokeria jokapäiväisessä elämässään
Ne, jotka haluavat vakaamman välipalan (vähemmän "makean")
Ne, jotka noudattavat vähähiilihydraattista ruokavaliota jaksoittain (tarkista aina hiilihydraattien määrä)
Niille, jotka haluavat proteiinivälipalan ilman makeutusaineita (riippuu tuotteesta)
Kyllä – Fish Gold on valmistettu ilman lisättyä sokeria. Täydellisen mielenrauhan saavuttamiseksi: tarkista aina ainesosaluettelo ja ravintosisältö pakkauksesta (voivat vaihdella lajikkeiden/erien välillä).
Pieniä määriä sokeria voi olla luonnostaan peräisin raaka-aineista ja mausteseoksista. Tämä ei ole sama asia kuin lisätty sokeri erillisenä ainesosana.
Ilman lisättyä sokeria: Kyse on siitä, ettei sokeria lisätä ainesosana.
Vähän sokeria: koskee tuotteen sokerin määrää (ravitsemusväite, jolla on omat vaatimuksensa).
Tuote voi olla sokeriton, mutta sisältää silti makeutusaineita. Fish gold on välipala, jossa maku tulee raaka-aineesta ja mausteista (ei "makeuttamisesta").
Ei automaattisesti. "Terveellisempi" riippuu kokonaiskuvasta: kaloreista, rasvasta, suolasta, annoskoosta ja muusta ruokavaliosta. Mutta monille lisätyn sokerin saannin vähentäminen on järkevä tavoite.
Proteiinipitoisuus on lueteltu pakkauksen ravintosisältömerkinnässä. Se voi vaihdella lajikkeiden ja erien välillä.
Monille: kyllä, varsinkin jos sellaisen haluaa hullu proteiinivälipala ilman "patukkamaista tuntua" (makea maku, siirappi/kuorrute). Proteiinipatukat voivat olla käteviä, mutta monet ihmiset haluavat vähemmän makean vaihtoehdon.
Monet ihmiset pitävät Fish Goldia vähähiilihydraattisena verrattuna tyypillisiin välipaloihin. Tarkista kuitenkin pakkauksen hiilihydraattipitoisuus ja harkitse annoskokoa.
Se riippuu siitä, kuinka tiukasti ketogeenistä ruokavaliota noudatat ja kuinka paljon syöt annosta kohden. Tarkista pakkauksesta hiilihydraatit per 100 g ja per annos.
Fish gold on merkitty gluteenittomaksi. Lue aina pakkausselosteesta ajantasaiset tiedot.
Ei, Fiskegull ei sisällä palmuöljyä.
Kalakulta sisältää kalastaaJotkin variantit voivat sisältää myös soijaTarkista aina allergeenimerkintä pakkauksesta.
Kalajauho on elintarvike. Otathan huomioon allergiat (kala/soija) ja annoskoon. Pienet lapset: Huomioi rapeiden naposteltavien pureskelu- ja tukehtumisvaara.
Monet ihmiset pitävät Fiskegullista proteiinipitoisena välipalana treenin jälkeen. Sopivin välipala riippuu tavoitteistasi (lihasten rakentaminen, painonhallinta, energia) ja kokonaissaannistasi päivän aikana.
Monille välipala ilman lisättyä sokeria voi tuntua vähemmän "makealta" ja tasaisemmalta. Energian havaitsemiseen vaikuttavat kuitenkin useat asiat: hiilihydraattien, rasvan ja proteiinin kokonaismäärä, annoksen koko ja mitä muuta olet syönyt.
Rapeus tulee lohen nahan kevyeksi ja rapeaksi tekevästä käsittelystä/kypsentämisestä sekä maustamisesta.
Jotkut odottavat vahvaa kalamaista makua, mutta monet yllättyvät siitä, kuinka "naposteltavaa" se on. Makuvaihtoehdot (paprika/wasabi/karpalo) antavat selkeämmän profiilin.
Merisuola: klassinen ja siisti
Punainen paprika: enemmän "sipsitunnelmaa"
Wasabi: meren pisto
Karpalot: makeus/happamuus kontrastina
Sulje pussi tiiviisti ja säilytä kuivassa paikassa. Kosteus voi pehmentää naposteltavia.
Tarkista pakkauksen "parasta ennen" -päiväys. Avaamisen jälkeen: syö lyhyen ajan kuluessa parhaan rapeuden saavuttamiseksi.
Kyllä. Monet käyttävät sitä rapeana täytteenä salaateissa, keitoissa tai kulhoissa.
Löydät Fiskegullin verkkokaupastamme ja valituilta jälleenmyyjiltä. Katso ajantasainen yleiskatsaus osoitteesta fiskegull.no.
Tarjoukset ja paketit vaihtelevat. Tarkista verkkokaupasta ajantasaiset tarjoukset.
Käytä fiskegull.no-sivuston yhteydenottolomaketta tai verkkokaupan/pakkauksen yhteystietoja.
Norsk bokmål Norsk bokmål 
Deutsch
Suomi
English (UK)
香港中文
