Velkommen! Du har skannet QR-koden på posen – og vi er glad du er her.
Ved å velge Fiskegull er du med på noe større enn et snacksinnkjøp. Norsk havbruk er Norges største fremtidsnæring, og vi bruker lakseskinn som ellers ville blitt avfall eller dyremat til å lage en sprø, proteinrik snacks. Vi jobber kontinuerlig med å gjøre Fiskegull sunnere for hvert år – målet er å bli et europeisk snacks som assosieres med Norge og norsk sjømat. Takk for at du er med på den reisen.
Fish fillet with Wasabi is for those of you who like it with a real kick. In blind tests, the majority of customers guess that this is not fish at all – the wasabi flavor completely takes over. Some find it a bit strong, so start with one bite.
Nedenfor finner du svar på de vanligste spørsmålene om produktet.
Frequently Asked Questions
Klikk på plusset for å lese svaret.
Crispy salmon skin seasoned with wasabi from mustard seeds for an intense, fresh nasal warmth – familiar from sushi, now in chip form.
In blind tests, the majority believe that this is not fish at all. The wasabi flavor completely dominates. Some find the variant a bit strong or flavorful – feel free to start with one bite.
No – the wasabi flavor takes over completely. In blind tests, the majority of customers guess that this is not fish.
The wasabi flavor comes from pure mustard seeds that contain allyl isothiocyanate – the same compound that gives wasabi its characteristic nasal heat. It is not Wasabia japonica (the Japanese wasabi root), but 100% natural wasabi effect from mustard.
No. Wasabi provides a fresh, short-term warmth to the nose and throat – different from chili's long-lasting, burning effect.
No. The product contains mustard seeds and is not suitable for people with mustard allergies.
Salmon skin (70%), salt, starch, soybean oil, mustard seeds (wasabi flavor), emulsifier (soy lecithin E322), pepper, monosodium glutamate. Always refer to the packaging for an updated and legally correct list of ingredients.
The product contains fish, soy and mustard. Always check the allergen label on the packaging.
Nei, Fiskegull er stekt i soyabønneolje – ikke palmeolje.
Ja, Fiskegull er glutenfritt. Sjekk emballasjen for oppdatert merking.
Ja – produktet inneholder ingen meieriprodukter.
Nei, Fiskegull er uten tilsatt sukker. Sjekk alltid emballasjen for oppdatert informasjon.
Nei – produktet inneholder fisk og er ikke egnet for vegetarianere eller veganere.
Laks, soyabønneolje og de øvrige ingrediensene er i utgangspunktet tillatt i både halal og kosher-kosthold.
| Nutritional content | Per 100 g | Per porsjon (30 g) |
|---|---|---|
| Energy | 616 kcal / 2579 kJ | 185 kcal / 774 kJ |
| Fat | 46,4 g | 13,9 g |
| – mettede fettsyrer | 4,5 g | – |
| – enumettede fettsyrer | 13,4 g | – |
| – flerumettede fettsyrer | 13,8 g | – |
| Protein | 40,3 g | 12,1 g |
| Carbohydrates | 10,4 g | 3,1 g |
| – hvorav sukker | 0,5 g | 0,2 g |
| Salt | 0,7 g | 0,2 g |
Posen inneholder 3–4 porsjoner à 30 g. Se alltid emballasjen for endelig bekreftelse.
Ja – med 10,4 g karbohydrater per 100 g (3,1 g per 30 g porsjon) og kun 0,5 g naturlig sukker passer Fiskegull godt i et lavkarbo-kosthold. En porsjon på 30 g gir 12,1 g protein og holder deg mett lenger enn tradisjonelle snacks.
Ja – Fiskegull passer godt i et keto-kosthold. Produktet er uten tilsatt sukker, har høyt fett- og proteininnhold og kun 3,1 g karbohydrater per 30 g porsjon. For streng keto (under 20 g karbo per dag) gir én porsjon lite utslag på det daglige karbohydratbudsjettet. Se alltid emballasjen for endelig bekreftelse.
Mange velger den som et smartere alternativ fordi den er proteinrik, glutenfri og basert på sjømat – uten palmeolje og uten tilsatt sukker. Det er likevel fortsatt snacks, så porsjonsstørrelse og totalkosthold teller.
Laks er naturlig rik på omega-3, og fiskeskinn er en kilde til kollagen. Mengdene i ferdig produkt kan variere – se næringsdeklarasjonen for detaljer.
Ja – knus den og bruk som sprø topping på suppe, salat eller bowl.
Lukk posen godt med klips eller brett ned toppen, og oppbevar tørt i romtemperatur. Fuktighet er hovedfienden til sprø snacks.
Best sprøhet får du samme dag, men den kan gjerne åpnes og luftes 30–60 minutter før servering. Lukket godt holder den seg i flere uker. Uåpnet holdbarhet er 9 måneder – se «best før»-dato på pakken.
Sjekk emballasjen for opprinnelsesinfo. Dersom det står «norsk laks» eller «laksskinn fra norsk laks», gjelder det for den aktuelle batchen.
Lakseskinn er et biprodukt fra filetproduksjon – en råvare som ellers ofte ville blitt avfall eller dyremat. Det gir en unik sprø tekstur og høy proteinandel.
Fiskeskinn er en naturlig råvare – form, størrelse og farge varierer fra batch til batch. Det er et tegn på ekte råvare, ikke en fabrikert, ensartet form.
Du finner den på fiskegull.no og hos utvalgte forhandlere. Se nettstedet for oppdatert oversikt over utsalgssteder.
Posen er 108 g. En anbefalt porsjon er 30 g, noe som gir 3–4 porsjoner per pose. Sjekk emballasjen for eksakt vekt.
Det er chips-lignende sprø snacks, men laget av lakseskinn og med en helt annen råvare- og næringsprofil enn potetchips. Bruksøyeblikket er likt – sprøtt, salt og lett å dele.
The wasabi variety may be strong for children. Also be aware of the allergens: fish, soy and mustard. Consider age, allergies and portion size.
Mange liker Fiskegull som et proteinrikt mellommåltid etter trening. Hva som passer best avhenger av dine mål og totalinntak gjennom dagen.
Norsk bokmål Norsk bokmål 
Deutsch
Suomi
English (UK)
香港中文
