Der pure Klassiker – knusprige Lachshaut, nur mit Meersalz gewürzt. So kommt der ausgewogene, salzige Geschmack und die maximale Knusprigkeit des Lachses optimal zur Geltung.

Kunden beschreiben den Geschmack als verfeinerten, frittierten Stockfisch – oder wie goldenen Speck. Ein purer, salziger Umami-Geschmack mit intensivem Crunch.

Meersalz bringt die Aromen der Zutaten optimal zur Geltung. Der Geschmack erinnert an getrockneten Fisch oder Speckfett – nicht „fischig“ im herkömmlichen Sinne, sondern mit einem ausgeprägten Umami-Geschmack von Meeresfrüchten.

Lachshaut (70 %), Salz, Stärke, Sojaöl, Emulgator (Sojalecithin E322), Pfeffer, Mononatriumglutamat. Die aktuelle und rechtlich korrekte Zutatenliste finden Sie stets auf der Verpackung.

Das Produkt enthält Fisch und Soja. Bitte beachten Sie stets die Allergenkennzeichnung auf der Verpackung.

Nein, Fish Gold wird in Sojaöl frittiert – nicht in Palmöl.

Ja, Fiskegull ist glutenfrei. Bitte überprüfen Sie die Verpackung auf aktualisierte Kennzeichnung.

Ja – das Produkt enthält keine Milchprodukte.

Nein, Fiskegull enthält keinen zugesetzten Zucker. Bitte überprüfen Sie immer die Verpackung auf aktuelle Informationen.

Nein – das Produkt enthält Fisch und ist daher nicht für Vegetarier oder Veganer geeignet.

Lachs, Sojaöl und die anderen Zutaten sind grundsätzlich sowohl in der Halal- als auch in der Koscher-Diät erlaubt.

Ja – mit 10,4 g Kohlenhydraten pro 100 g (3,1 g pro 30-g-Portion) und nur 0,5 g natürlichem Zucker passt Fiskegull ideal in eine kohlenhydratarme Ernährung. Eine 30-g-Portion liefert 12,1 g Protein und sättigt länger als herkömmliche Snacks.

Ja – Fish Gold passt hervorragend in eine Keto-Diät. Das Produkt enthält keinen zugesetzten Zucker, ist reich an Fett und Eiweiß und liefert nur 3,1 g Kohlenhydrate pro 30-g-Portion. Bei einer strengen Keto-Diät (unter 20 g Kohlenhydrate pro Tag) hat eine Portion kaum Auswirkungen auf Ihre tägliche Kohlenhydratzufuhr. Bitte überprüfen Sie zur Sicherheit immer die Verpackung.

Viele entscheiden sich dafür, weil es proteinreich, glutenfrei und auf Meeresfrüchtebasis hergestellt ist – ohne Palmöl und Zuckerzusatz. Es ist aber dennoch ein Snack, daher spielen Portionsgröße und die gesamte Ernährung eine Rolle.

Lachs ist von Natur aus reich an Omega-3-Fettsäuren, und die Fischhaut ist eine Quelle für Kollagen. Die Mengen im Endprodukt können variieren – Einzelheiten entnehmen Sie bitte der Nährwertangabe.

Ja – einfach zerbröseln und als knuspriges Topping für Suppe, Salat oder Bowl verwenden.

Verschließen Sie den Beutel fest mit einem Clip oder falten Sie die Öffnung um und lagern Sie ihn trocken bei Zimmertemperatur. Feuchtigkeit ist der größte Feind von knusprigen Snacks.

Die knusprigste Konsistenz wird am selben Tag erreicht, die Verpackung kann aber auch 30–60 Minuten vor dem Servieren geöffnet und auslüften gelassen werden. Fest verschlossen ist das Produkt mehrere Wochen haltbar. Ungeöffnet ist es 9 Monate haltbar – siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.

Prüfen Sie die Verpackung auf Herkunftsangaben. Steht dort „Norwegischer Lachs“ oder „Lachshaut vom norwegischen Lachs“, trifft dies auf die betreffende Charge zu.

Lachshaut ist ein Nebenprodukt der Filetherstellung – ein Rohstoff, der sonst oft Abfall oder Tierfutter wäre. Sie sorgt für eine einzigartig knusprige Textur und einen hohen Proteingehalt.

Fischhaut ist ein natürlicher Rohstoff – Form, Größe und Farbe variieren von Charge zu Charge. Dies ist ein Zeichen für ein authentisches Rohmaterial und nicht für eine industriell gefertigte, einheitliche Form.

Sie finden es auf fiskegull.no und bei ausgewählten Händlern. Eine aktuelle Liste der Verkaufsstellen finden Sie auf der Website.

Der Beutel wiegt 108 g. Eine empfohlene Portionsgröße beträgt 30 g, was 3–4 Portionen pro Beutel ergibt. Das genaue Gewicht entnehmen Sie bitte der Verpackung.

Es handelt sich um knusprige Snacks, ähnlich wie Chips, aber hergestellt aus Lachshaut und mit einem völlig anderen Rohstoff und Nährwertprofil als Kartoffelchips. Der Genussmoment ist derselbe – knusprig, salzig und ideal zum Teilen.

Wie bei anderen Snacks gilt auch hier: Es kommt auf Alter, Allergien und Portionsgröße an. Achten Sie auf mögliche Fisch- und Sojaallergien und vermeiden Sie Erstickungsgefahr für Kleinkinder.

Viele schätzen Fish Gold als proteinreichen Snack nach dem Training. Was für Sie am besten geeignet ist, hängt von Ihren Zielen und Ihrer gesamten täglichen Kalorienzufuhr ab.